全黃全單芽,不是每一批大金芽滇紅做出來(lái)都有這么好看,特級(jí)大黃芽選料要選用特別肥碩的芽尖毛料,發(fā)酵時(shí)還要選天氣特別好的時(shí)候,顏色才比較亮麗,中間二次提香,發(fā)酵后還要經(jīng)過(guò)5次分篩,可以說(shuō)是工藝復(fù)雜。
茶葉全被細(xì)細(xì)的絨毛裹著,用手摸上去特別柔軟,不是潮濕哦!
芽頭形狀緊致挺直,大小長(zhǎng)短勻齊,象一片片正在萌芽的竹葉,其色澤金黃略橙紅,鮮艷有光,香醇鮮爽,滋味甘甜滿口。
入水:85℃水注入壺中,繼而感受暖香撲鼻而來(lái),彌漫而開(kāi)?;旎ㄏ阒叮S富內(nèi)涵轉(zhuǎn)化為自然蜜糖香味濃韻,引發(fā)無(wú)限遐想。
清雅的花香,馥郁的蜜香,以及滇紅特有的烤紅薯甜香。
通透如琥珀,艷麗如金箔。
葉底嫩勻,保存完整,水潤(rùn)鮮活,很有活力,看上去十分舒服,輕輕揉捻,嫩葉極富彈性,茶梗韌性十足。